嚴選新鮮食材‧創意虱目魚料理
台南正虱目魚以新鮮虱目魚骨熬煮而成的高湯，獨家研發的口味，加上多種精選食材，以健康為訴求，不添加味精、人工香料，製作出各式美味佳餚，並有多道市面上少見的創意料理，廣受饕客喜愛，也經常有外縣市的消費者前來用餐。
價位平實‧宅配服務
餐點種類眾多，價位平實，部份商品還提供宅配服務，包含生鮮魚肚、魚皮、魚丸、魚頭及真空包裝新鮮上等豬肉香腸，還有適合做為伴手禮的虱目魚酥及狗母魚脯，讓您送禮自用兩相宜。
超值特惠套餐組合
食量特大又想吃得省，可直接點用超值套餐組合，像是這個１號餐，包含肉燥飯＋魚丸湯＋燙青菜＋油豆腐＋滷蛋，售價６０元，讓您吃得經濟又實惠。
獨家巧思‧創意料理
左圖「蔥爆魚肉」；右圖「轟炸魚條」。兩道菜色都是店裡相當熱賣的創意料理，市面上少見的作法，口感獨到。
雙主菜‧精緻魚排飯
精緻魚排飯包含煎魚肚及和風燒肉排骨兩樣主菜，一次就能品嚐到兩種風味，加上價格公道，非常物超所值。
低熱量健康餐盒
近期推出「滷排骨」、「煎虱目魚肚」、「蔥爆魚肉」三種健康餐盒，皆經台南市衛生局認證，符合低熱量、多蔬菜等標準，熱量比一般市面便當約少２００卡，讓三餐老是在外的民眾也能吃得美味又健康。
伴手禮宅配
虱目魚酥、狗母魚脯、虱目魚罐頭皆可做為伴手禮，並提供宅配服務，方便您與親朋好友一同分享台南正虱目魚的美味料理。
店面外觀
非常醒目的店面外觀，有碩大的招牌及布廉，第一時間就能吸引到來往顧客的目光。
台南正虱目魚
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■批發、宅配服務
生鮮魚肚、魚皮、魚丸、魚頭及真空包裝新鮮上等豬肉香腸，可急速冷凍宅配到府，歡迎來電洽詢。
■優惠資訊：
一、點選網頁右方之優惠券列印，憑券來店單次消費每滿１００元可折抵１０元。（買越多折越多）
二、虱目魚酥原價一罐１６０元，單次消費１０罐以上即可享每罐１５０元優惠價。
■營業時間：０６：３０～００：００
■台南春節旅遊推薦美食‧台南正虱目魚：http://062895987a.tranews.com/
【精選伴手禮】
虱目魚酥 １６０元／罐
狗母魚酥 ２５０元／罐
三興蕃茄汁虱目魚罐頭 ５０元／罐
手工虱目魚丸 ９０元／斤
■餐點資訊（所有餐點內容及價位皆依店內公告為準）
【粥類】
虱目魚粥 ４０元
虱目魚粥（大） ５０元
蚵仔粥 ５５元
吻仔魚粥 ５０元
魚皮粥 ５５元
魚肚粥 ７０元
【便當】（歡迎團體機關訂購）
排骨御便當 ６０元
蔥爆蓋飯 ７０元
精緻魚排便當 １００元（附湯）
【湯類】（加西瓜綿＋１５元；加麵線或意麵＋２０元）
魚肚湯 ６０元
魚皮湯 ４５元
蚵仔湯 ５０元
魚腸湯 ５０元
蛤蠣湯 ４５元
魚頭湯 ３５元
魚肉湯 ４５元
魚丸湯 ２０元
蛋花湯 ２０元
【飯類】
肉燥飯 （小）１５元；（大）２５元
肉燥飯外帶 （小）２０元；（大）３０元
魚酥飯 （小）２０元；（大）２５元
魚酥飯外帶 （小）２５元；（大）３５元
狗母魚酥飯 （小）２５元；（大）３５元
狗母魚酥飯外帶 （小）３０元；（大）４０元
白飯 １０元
白飯外帶 １５元
【綜合湯類】
蛋花湯 ２０元
翡翠吻仔魚湯 ４０元
魚肚蚵仔湯 １００元
魚皮蚵仔湯 ８０元
綜合虱目魚湯 ９０元
魚肚青菜湯 ８０元
西瓜綿魚肚湯 ８０元
西瓜綿蚵仔湯 ６５元
魚肉蛤蠣湯 ６０元
【麵類】
魚肚麵線 ８０元
魚皮麵線 ６０元
蚵仔麵線 ５５元
魚肉意麵（湯／乾）４０元
乾麵線 ３０元
魚丸麵線 ４０元
鍋燒意麵 ５０元
鍋燒冬粉 ５０元
鍋燒烏龍 ６５元
【各式小菜】
鼔汁魚頭 ３５元
鼔汁魚腸 ５０元
鼔汁魚肚 ６０元
煎魚肚（大肚） ６５元
西瓜綿炒魚肚 ９０元
蔥爆魚肉 ６０元
煎魚腸 ５５元
煎魚皮 ４５元
乾魚皮 ４５元
乾魚腸 ５０元
皮蛋豆腐 ３０元（魚酥＋５元）
涼拌小菜 ３０元
燙青菜 ２５元
轟炸魚條 ５０元
油豆腐 ５元
魯丸 ７元
滷蛋 ７元
滷筍乾 ２０元
蔥蛋 ２０元
荷包蛋 １０元
菜脯蛋 ３０元
和風燒肉 ３５元
水餃（１０粒） ４０元
香腸 ２０元
【特惠套餐】（套餐外帶一律加５元）
Ａ：肉燥飯＋魚丸湯＋滷蛋＋油豆腐 ４５元
Ｂ：肉燥飯＋魚皮湯＋皮蛋豆腐 ８５元
Ｃ：肉燥飯＋魚肚湯＋燙青菜 ９５元
【特惠套餐＋汽水組合】
１號餐：肉燥飯＋魚丸湯＋蔥蛋＋汽水 ６０元
２號餐：魚肉意麵（湯）＋皮蛋豆腐＋汽水 ７５元
３號餐：魚酥飯＋燙青菜＋魚肉蛤蠣湯＋汽水 １１０元
４號餐：轟炸魚條＋汽水 ６０元
５號餐：鍋燒意麵系列＋汽水 ６０元
６號餐：白飯＋魚丸湯＋排骨＋菜脯蛋＋汽水 １００元
【超值特惠套餐】
１號餐：肉燥飯＋魚丸湯＋燙青菜＋油豆腐＋滷蛋 ６５元
２號餐：虱目魚粥＋燙青菜＋豉汁魚頭（２顆） ８５元
３號餐：肉燥飯＋魚頭湯＋燙青菜＋滷蛋＋油豆腐 ８０元
４號餐：肉燥飯＋魚皮湯＋皮蛋豆腐＋豉汁魚頭（２顆） １０５元
５號餐：肉燥飯＋魚肚湯＋燙青菜＋豉汁魚頭（２顆） １２０元
６號餐：肉燥飯＋魚肚湯＋皮蛋豆腐＋乾魚皮 １４５元
７號餐：肉燥飯＋魚肚湯＋燙青菜＋油豆腐＋滷蛋 ９５元
８號餐：肉燥飯＋煎魚肚＋魚皮湯＋豉汁魚頭（２顆） １４５元
- 營業電話：06-2895987營業地址：台南市東區崇德路648號
